Kombi-Mix 3 x 30 g
€16.78
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Drei auf einen Streich: Unser Kombi-Mix enthält 3 verschiedene Meeresgarten Algensorten, die alle aus biozertifizierter, nachhaltiger Ernte in Europa stammen.
Zum Ausprobieren ebenso wie für Kenner, die gern variantenreich würzen und genießen:
Glücksgriff
Bio Meeresalgensalat, getrockneter Algen-Flakes-Mix
Der Meeresalgensalat ist eine Mischung aus drei Algenarten: Meersalat, Dulse und Nori. Er dient als Streuwürze und kann als solche warmen wie kalten Speisen beigemengt oder als Backzutat werden.
Herzblut
Bio Dulse, getrocknete Algen-Flakes
Die Dulse ist eine Rotalge. Sie hat eine lebhaft braunrote bis purpurne Farbe und einen kräftigen, meerigen Geschmack. Unsere getrockneten Algen-Flakes aus der Bretagne sind als Snack beliebt und geben Gerichten eine besondere Würze.
Kraftpaket
Bio Kombu Royal, getrocknete Algen-Flakes
Kombu (Saccharina latissima) gehört zu den Braunalgen. Die Kombu-Alge dient als natürliche Jodquelle und enthält von Natur aus Glutaminsäure, welche den beliebten Umami-Geschmack auslöst. Kombu wird in der Küche wegen der feinen, süßlich-nussigen Note geschätzt.
Eigenschaften:
von Natur aus vegan
von Natur aus lactose- und glutenfrei
reich an Meeresmineralien und Jod
schonend an der Luft getrocknet
nachhaltig geerntet
bio-zertifiziert nach DE-ÖKO 006/ EU-Landwirtschaft
| Series: | Meeresgarten |
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