Auf den Grill: Fetakäse mit Algen-Flakes-Mix Glücksgriff
Vegetarisches Rezept für ein gelungenes Grill-Event
Quelle: https://www.oceanwell.de/fr/rcp_recipe/0195cd5e271172ea8c7a8ba652ea468c
Gesamtzeit
30 Minuten
Schwierigkeitsgrad
einfach
Ein tolles, vegetarisches Grillrezept, bei dem Ihr Fetakäse mit unserem Algen-Flakes-Mix "Glücksgriff" und Zitrone verfeinert - superlecker!
Zutaten
| Menge | Einheit | Zutat |
|---|---|---|
| 300 | g | Fetakäse |
| 4 | EL | Olivenöl |
| 4 | Stück(e) | dünne Scheibe Zitrone, unbehandelt |
| 4 | Prise | Pfeffer |
| 4 | EL | "Glücksgriff" (Algen-Flakes-Mix), nach Belieben weniger oder mehr |
| 4 | Blatt | Pergament-/Butterbrotpapier (30 x 30 cm) |
| 4 | Blatt | Pergament-/Butterbrotpapier (10 x 10 cm) |
Zubereitung
Das grössere Blatt Butterbrotpapier auf einen Teller legen, das kleinere Blatt zur Bodenverstärkung obendrauf legen. Ca. 1 TL Olivenöl auf dem Papier mittig verteilen. Darauf ein Stück Feta legen und eine Scheibe Zitrone. Mit frischgemahlenem Pfeffer und ca. 1 TL Algen-Flakes-Mix bestreuen.
Zuletzt noch etwas Öl darüberträufeln. Die 4 Papierecken zusammenfügen und verzwirbeln. Auf dem Grill oder im Backofen (200 Grad) ca. 10-15 min backen.
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